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普洱茶为什么只长在云南?

福布斯客服报道普洱茶是采用云南大叶种茶作为原料制成的茶叶,也是国家地理标志性产品。也就是说,除了云南,其他地方产的茶都不能称之为普洱茶。近些年来,普洱茶也逐渐凭借其独特性成为云南特色名片之一。


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普洱茶无论是生普还是熟普,小山沟或者名山古寨的茶,都生在云南、长在云南,并且加工制作也是在云南。这一点和其他六大茶类大相径庭。


云南气候条件优异,十分适合茶树的生长。云南常年保持着晴朗的天气,空气湿度大,温度宜人,生态环境无污染,为茶树的生长提供了有利的生长条件。


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普洱茶树大多数都生长在高山密林之中,海拔高,昼夜温差大,这种特殊的气候导致山区早晨多起雾。茶树生长在高山云雾之中,既保证了茶树周围的温度稳定,还能避免阳光直射,给茶树的生长积累更多内含物质。


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普洱茶之所以生长在云南,除了气候之外,还因为茶树生长地区的土壤特别。特殊的微酸性土壤特别适合茶树的生长。且茶树生长的地方都是在海拔较高的密林之中,远离城市的喧嚣,也避免了环境污染和城市污染。


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茶树与原始森林共生的良好生态系统给茶树的生长提供了良好的生态环境,茶树周围不仅土壤多样化,还拥有着经过千百年积累的腐殖土,给普洱茶树生长提供了丰富的养料。并且这些腐殖土的深度也是非常高的,湿度高,养分充足,温度以及日照也非常的适宜,这样的环境下无疑是普洱茶树生长的最佳地段。


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从地理来看,云南地处边境,从古至今就一直以“偏僻荒凉”闻名,有些地区的村寨甚至到现在还没有通路。茶树与热带雨林、原始森林共生,这样的情况下想不出好茶都难!一方水土养一方人,虽然云南地处于边境,有着许许多多的弊端但是就是这样的环境对于普洱茶来说才算是风水宝地~


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天赐好茶,我们更应该珍惜。


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